介绍湖北宜昌十大特产

1、瓦仓大米

瓦仓大米是远安县传统特色产品，这里土壤肥沃，山泉灌溉，非常适宜稻米的生长。瓦仓大米循古农法，产品含胶质多，有机含量高，目前已获得国家地理标志认证。

2、远安香菇

远安县是著名的“香菇之乡”，这里出产的香菇朵大，菇圆、肉厚、柄短、香浓、味正。规模和产量位居全国前列、湖北省第一。

3、五峰名茶

五峰是中国名茶之乡。山间终年云雾环绕，雨水充沛，土壤肥沃，气候温和，形成了五峰“云雾山中出好茶”的得天独厚的自然条件。主要出产茶品有：春眉茶、峡州翠绿茶、茉莉春尖茶、宜红工夫茶、鹿苑茶等。

4、三峡肥鱼

三峡肥鱼即宜昌长江肥鱼，肉质细嫩、无肌间刺、肉滑如玉、入口即化。自古以来为食中珍品。

5、宜昌柑桔

宜昌出产柑桔，历史悠久，且有着众多的优良品种，包括有秭归长红脐橙、秭归桃叶橙、秭归橘橙、秭归纽荷尔脐橙、秭归夏橙、秭归锦橙等。

6、三峡苕酥

三峡苕酥是不得不提的宜昌特产，是以三峡地区土家民间传统食品“苕丝糖”为基础，精选三峡地区沙土鲜红苕、优质鲜糯米、鸡蛋为主要原料，采用土家民间传统工艺精制而成。

7、宜昌百合

湖北省宜昌市特产，宜昌百合叶片青翠娟秀，花姿雅致，香味浓郁。既可地栽配景，也可盆栽观赏，还可制作切花，是人们喜爱的名贵花卉之一。

8、百里洲沙梨

沙梨是宜昌市下属百里洲镇特产，果实个大、肉脆、汁多、味甜，被誉为“湖北十大名果”。

9、双莲鸡

主产于湖北省当阳市双莲乡，以个体大，品质优、肉质鲜，产蛋高而著称，生长速度优于普通蛋鸡。

10、五峰土家腊肉

是湖北省宜昌市五峰县的特产。五峰土家腊肉色泽鲜明，肌肉呈鲜红或暗红色，脂肪透明或呈乳白色，肉身干爽、结实、富有弹性，并且具有腊肉应有的腌腊风味。